Latest post

สัมผัสประสบการณ์บุฟเฟต์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ กับ ซันเดย์บรันช์ แอนด์ บาร์ก พร้อมเพื่อนคู่ซี้สี่ขา โรงแรม อลอฟท์ กรุงเทพ สุขุมวิท 11

ค้นพบประสบการณ์บุฟเฟต์รูปแบบใหม่ที่ไม่เหมือนใครกับ ซันเดย์ บรันช์ แอนด์ บาร์ก ประสบการณ์การรับประทานอาหารสไตล์ไลฟ์สไตล์ ชวนคนรักบุฟเฟต์และเพื่อนสี่ขาคู่ใจมาร่วมใช้เวลาวันอาทิตย์อันแสนพิเศษร่วมกัน อิ่มอร่อยกับบุฟเฟต์นานาชาติ เครื่องดื่มซอฟดริ้งแบบไม่อั้น และบรรยากาศแสนอบอุ่น ซันเดย์ บรันช์ แอนด์ บาร์ก ประสบการณ์บรันช์รูปแบบใหม่ที่ผสมผสานอาหารเลิศรส ช่วงเวลาแห่งความสุข เพลิดเพลินกับบุฟเฟต์บรันช์นานาชาติที่คัดสรรเมนูหลากหลาย พร้อมสเตชั่นปรุงอาหารสดที่จัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน ไฮไลต์ ได้แก่ คาร์วิงสเตชัน ที่นำเสนอเนื้อวัวส่วน rump จากออสเตรเลียเคลือบโรสแมรีและกระเทียมหอมกรุ่น หมู porchetta สไตล์ไทยหนังกรอบ และปลากะพงอบทั้งตัว เสิร์ฟพร้อมซอสหลากหลายชนิด ลิ้มลอง เมนูอะลาคาร์ต สุดพิเศษที่มีเฉพาะในบรันช์นี้เท่านั้น ปรุงสดใหม่และเสิร์ฟแบบไม่จำกัด ไฮไลต์ ได้แก่ Thai Banana Brioche French Toast, Shakshuka, และ Fried Chicken & Golden Waffle เป็นต้น บรันช์ แอนด์ บาร์ก ยังมีโซนสำหรับสัตว์เลี้ยงโดยเฉพาะ (Pet-Friendly Station) ที่จัดเตรียมขนมโฮมเมดเพื่อสุขภาพสำหรับน้องๆชาวสี่ขา…

Experience the Ultimate Pet-Friendly Dining with Sunday Brunch & Bark at Aloft Bangkok Sukhumvit 11

Discover a new style of Sunday brunch like never before with the Sunday Brunch & Bark, a vibrant pet-friendly dining experience at Aloft Bangkok Sukhumvit 11. This lifestyle brunch concept invites food lovers and their beloved four-legged companions to enjoy…

ความหลากหลายของของว่างไทย: จากเส้นผัดไปจนถึงขนมข้าวแบบดั้งเดิม

ประเทศไทยมีวัฒนธรรมของของว่างที่มีชีวิตชีวาและหลากหลายที่สุดแห่งหนึ่งในเอเชีย ไม่ว่าจะในเมืองใหญ่ เมืองเล็ก หรือชุมชนชนบท อาหารชิ้นเล็กเหล่านี้มีขายตลอดทั้งวันตามรถเข็น ตลาดกลางแจ้ง สถานีรถไฟ และร้านค้าในละแวกบ้าน ของว่างเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงอาหารสะดวกซื้อแบบไร้ที่มา แต่หยั่งรากอยู่ในประเพณีเกษตรกรรม รสชาติประจำภูมิภาค และวิธีการปรุงอาหารที่สืบทอดกันมายาวนาน ของว่างไทยอาจเป็นได้ทั้งคาวหรือหวาน เรียบง่ายหรือประณีต ทันสมัยหรือดั้งเดิมอย่างยิ่ง ตั้งแต่อาหารเส้นผัดไปจนถึงขนมที่ทำจากกะทิ สิ่งเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าความหลากหลายสามารถเกิดขึ้นได้มากเพียงใดภายในหมวดหมู่อาหารเพียงหมวดเดียว ส่วนสำคัญของของว่างคาวไทยคือเมนูเส้น ผัดไทย เป็นตัวอย่างที่ได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติมากที่สุด โดยทั่วไปประกอบด้วยเส้นข้าวที่นำไปผัดกับไข่ เต้าหู้ ถั่วงอก มะขาม น้ำปลา น้ำตาล ถั่วลิสง และบางครั้งก็มีกุ้งแห้งหรืออาหารทะเลสดรวมอยู่ด้วย เสน่ห์ของเมนูนี้อยู่ที่ความสมดุลระหว่างรสเปรี้ยวจากมะขาม ความเค็มจากซอส ความหวานจากน้ำตาลโตนด และความมันหอมจากถั่วคั่ว แม้ร้านอาหารจำนวนมากจะเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลัก แต่พ่อค้าแม่ค้าริมทางในไทยมักทำในปริมาณที่เล็กกว่า ซึ่งเข้ากับธรรมเนียมของของว่างได้อย่างเป็นธรรมชาติ สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นถึงพฤติกรรมการกินที่กว้างขึ้นของคนไทย ซึ่งมักรับประทานอาหารเล็ก ๆ หลายอย่างตลอดวัน แทนที่จะพึ่งพาแต่มื้อใหญ่เพียงไม่กี่มื้อ…

วิฟ เฮลท์ แอนด์ นูทริชัน เอเชีย (Health & Nutrition Asia) 2026 ปิดฉากความสำเร็จ ตอกย้ำเวทีธุรกิจอาหารสัตว์และสุขภาพสัตว์ของเอเชีย

สามวันแห่งการค้นพบ การสร้างเครือข่าย และโอกาสทางธุรกิจในงานแสดงสินค้าเฉพาะทางด้านโภชนาการและสุขภาพสัตว์ที่สำคัญที่สุดของเอเชีย จัดร่วมกับ VICTAM Asia, GRAPAS Asia และ Horti & Agri Asia กรุงเทพฯ – งานแสดงสินค้าและการประชุมระดับนานาชาติ วิฟ เฮลท์ แอนด์ นูทริชัน เอเชีย (Health & Nutrition Asia) 2026 ปิดฉากลงอย่างประสบความสำเร็จ หลังจัดขึ้นระหว่างวันที่ 10–12 มีนาคม 2569 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค กรุงเทพฯ โดยตลอดระยะเวลา 3 วัน งานได้รวบรวมผู้ประกอบการและผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์และสุขภาพสัตว์จากทั่วโลก พร้อมสร้างเวทีสำคัญสำหรับการเจรจาธุรกิจ การแลกเปลี่ยนองค์ความรู้…

Intertraffic ขยายเครือข่ายสู่เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เปิดตัว “Intertraffic Asia” ที่กรุงเทพฯ

กรุงเทพฯ – เวทีนวัตกรรมด้านการคมนาคมและเทคโนโลยีจราจรระดับโลก Intertraffic ประกาศขยายการจัดงานสู่ภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นครั้งแรก ด้วยการเปิดตัว Intertraffic Asia ที่กรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 28–30 เมษายน 2027 ตอกย้ำบทบาทของประเทศไทยในฐานะ ศูนย์กลางการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานและ Smart Mobility ของอาเซียน พร้อมเชื่อมโยงภาครัฐ ผู้นำอุตสาหกรรม และผู้พัฒนาเทคโนโลยีจากทั่วโลก เพื่อร่วมกันขับเคลื่อนอนาคตของการคมนาคมที่ อัจฉริยะ ปลอดภัย และยั่งยืน งาน Intertraffic Asia จะเข้าร่วมเครือข่ายงานระดับโลกของ Intertraffic ซึ่งจัดขึ้นใน Amsterdam, China และ Mexico และถูกวางตำแหน่งให้เป็นแพลตฟอร์มสำคัญสำหรับตลาดเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยการเปิดตัวงานอย่างเป็นทางการได้จัดขึ้นภายในงาน Intertraffic Amsterdam เมื่อวันที่…

โรคเบาหวานและโรคหัวใจในประเทศไทย: มองใกล้ถึงโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง

ปัจจุบันโรคไม่ติดต่อเรื้อรังนับเป็นหนึ่งในปัญหาสุขภาพชั้นนำของประเทศไทย และโรคเบาหวานรวมถึงโรคหัวใจเป็นสองตัวอย่างที่ร้ายแรงที่สุด โรคเหล่านี้ไม่ได้แพร่ผ่านการติดเชื้อ แต่ขยายตัวผ่านการสัมผัสกับพฤติกรรมและปัจจัยเสี่ยงที่ไม่ดีต่อสุขภาพในระยะยาว เนื่องจากโรคเหล่านี้มักคงอยู่ตลอดชีวิต และอาจนำไปสู่ความพิการหรือการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร จึงก่อภาระอย่างหนักต่อผู้ป่วย ครอบครัว และระบบสาธารณสุขของประเทศ ประสบการณ์ของประเทศไทยแสดงให้เห็นว่าการเติบโตทางเศรษฐกิจและการเปลี่ยนผ่านด้านวิถีชีวิตสามารถยกระดับมาตรฐานการครองชีพได้ ขณะเดียวกันก็สร้างความท้าทายด้านสุขภาพรูปแบบใหม่ โรคเบาหวานเป็นโรคเรื้อรังที่ส่งผลต่อความสามารถของร่างกายในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เบาหวานชนิดที่ 2 เป็นรูปแบบที่มักเชื่อมโยงกับอิทธิพลด้านวิถีชีวิตมากที่สุด น้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น การขาดการออกกำลังกาย และอาหารที่มีน้ำตาลและแป้งขัดสีสูง เป็นปัจจัยสำคัญที่ก่อให้เกิดโรคนี้ ในประเทศไทย ปัจจุบันผู้คนจำนวนมากบริโภคอาหารสำเร็จรูปและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมากกว่าในอดีต ในขณะเดียวกัน การเคลื่อนไหวร่างกายตามปกติในชีวิตประจำวันก็ลดลงในหลายพื้นที่ทั้งในเมืองและกึ่งเมือง การผสมผสานนี้เพิ่มภาวะดื้อต่ออินซูลินและยกระดับความเสี่ยงของโรคเบาหวาน ความยากอยู่ที่อาการในระยะแรกอาจไม่รุนแรงนัก ทำให้หลายคนไม่ไปพบแพทย์จนกระทั่งเริ่มเกิดภาวะแทรกซ้อน ภาวะแทรกซ้อนเหล่านั้นอาจรุนแรงมาก โรคเบาหวานสามารถทำให้การมองเห็นอ่อนแอลง ทำลายไต ทำให้แผลหายช้า และทำลายเส้นประสาท นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มความเสี่ยงของการติดเชื้อและลดคุณภาพชีวิตโดยรวม ที่สำคัญที่สุดคือมันส่งผลอย่างมากต่อหลอดเลือดและหัวใจ ผู้ที่เป็นเบาหวานมีแนวโน้มสูงกว่าที่จะเกิดหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง และปัญหาการไหลเวียนของเลือด เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้เป็นโรคนี้ สิ่งนี้ทำให้โรคเบาหวานกลายเป็นปัจจัยสำคัญที่มีส่วนต่อรูปแบบโรคเรื้อรังในวงกว้างของประเทศไทย โรคหัวใจครอบคลุมความผิดปกติหลายชนิดที่เกี่ยวข้องกับหัวใจและระบบไหลเวียนเลือด ตัวอย่างที่พบได้บ่อย…

Extend your stay and unlock up to 15% savings, plus extra dining benefits and more.

Recently refreshed, the hotel features newly renovated guest rooms and revitalized public spaces, offering a fresh, modern atmosphere that reflects Aloft’s signature vibrant style. Whether traveling for business, remote work, or an extended city getaway, guests can relax in thoughtfully…

บอนฉะ (BONCHA) ถ่ายทอดจิตวิญญาณแห่งชาญี่ปุ่นผ่านพิธีชงชาดั้งเดิม มอบประสบการณ์สุดพิเศษสำหรับโรงแรมชั้นนำและอีเวนต์ระดับพรีเมียม

บอนฉะ (BONCHA) ปักหมุดสุขุมวิท 22 เปิดตัวพื้นที่วัฒนธรรมชาญี่ปุ่นต้นตำรับ พร้อมรุกตลาดลักชัวรีด้วยบริการจัดพิธีชานอกสถานที่แบบเบ็ดเสร็จ (Off-site Experience) มุ่งยกระดับการต้อนรับของโรงแรมระดับ 5 ดาวและแบรนด์หรู ผ่านศิลปะการชงชาด้วยมือและคอลเลกชันถ้วยชาสะสมสุดประณีต เปลี่ยนพื้นที่กะทัดรัด 3×3 เมตร ให้เป็น ‘พื้นที่แห่งจิตวิญญาณ’ ที่สร้างความทรงจำอันทรงคุณค่าแก่แขกวีไอพี ดำเนินงานโดยทีมงานผู้เชี่ยวชาญหลากภาษา พร้อมเปิดตัวอย่างเป็นทางการ 4 เมษายน 2569 นี้ “บอนฉะ” (BONCHA) รังสรรค์สุนทรียภาพแห่งพิธีชาญี่ปุ่นต้นตำรับ ยกระดับการรับรองแขกวีไอพีสู่มาตรฐานโรงแรมหรูระดับสากล รุกตลาดบีทูบี ชูบริการนอกสถานที่สุดเอ็กซ์คลูซีฟ สร้างมิติใหม่แห่งการบริการเชิงประสบการณ์สำหรับโรงแรมหรูและอีเวนต์วีไอพี กรุงเทพมหานคร (มีนาคม 2569) — ในยุคที่อุตสาหกรรมการบริการและธุรกิจการจัดงานอีเวนต์ระดับไฮเอนด์ต่างแข่งขันกันสร้างประสบการณ์ที่แตกต่างและน่าจดจำ บอนฉะ (BONCHA) ประกาศเปิดตัวอย่างเป็นทางการในวันที่ 4 เมษายน 2569 ณ ใจกลางสุขุมวิท…

[ มหัศจรรย์หิมะและซากุระ ] สัมผัสโลกอีกใบที่ระดับความสูง 1,900 เมตร ณ หมู่บ้านโอตาริ จังหวัดนากาโนะ ดื่มด่ำกับความยิ่งใหญ่ของ “กำแพงหิมะ” และสนุกกับ “กิจกรรมหิมะในฤดูใบไม้ผลิ” แบบเป็นส่วนตัว เปิดให้บริการตั้งแต่ช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงวันที่ 6 พฤษภาคมนี้ และเตรียมพบกับอุทยานธรรมชาติสึกาอิเกะที่จะเปิดให้เข้าชมตั้งแต่วันที่ 6 มิถุนายนเป็นต้นไป

“ฤดูใบไม้ผลิในญี่ปุ่น” ไม่ได้มีดีแค่ซากุระเท่านั้น… ขอเชิญคุณออกเดินทางสู่ดินแดนลับ ที่หิมะและดอกไม้ผลิบานเคียงคู่กันอย่างงดงาม ท่ามกลางบรรยากาศเงียบสงบ ไร้ความวุ่นวาย “Hakuba Tsugaike Mountain Resort” ในหมู่บ้านโอตาริ จังหวัดนากาโนะ เปิดให้บริการกระเช้าล่วงหน้าในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงวันที่ 6 พฤษภาคม 2026 (วันพุธ / วันหยุดนักขัตฤกษ์) สัมผัสความยิ่งใหญ่ของ “Tsugaike Snow Wall” (เปิดให้ชมถึงต้นเดือนเมษายน) กำแพงหิมะสูงตระหง่านบนระดับความสูงประมาณ 1,500 เมตร พร้อมสนุกไปกับ “SNOW WOW!” สวนกิจกรรมบนหิมะที่ออกแบบมาเพื่อมอบประสบการณ์พิเศษให้กับทุกคน แม้จะไม่ได้เล่นสกี ก็สามารถเพลิดเพลินกับหิมะในฤดูใบไม้ผลิได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ ในวันที่ 6 มิถุนายน (วันเสาร์) อุทยานธรรมชาติสึกาอิเกะ หนึ่งในพื้นที่ชุ่มน้ำบนภูเขาสูงที่มีชื่อเสียงของญี่ปุ่น…

เส้นใยทางวัฒนธรรมในเครื่องแต่งกายร่วมสมัย: การทอผ้าแบบดั้งเดิมในฐานะกลยุทธ์ของแฟชั่น

ในภูมิทัศน์ของแฟชั่นปัจจุบัน ความเป็นต้นฉบับเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพออีกต่อไป ผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นกำลังมองหาเสื้อผ้าที่สะท้อนทั้งความแท้จริง ความยั่งยืน และความตระหนักรู้ทางสังคม การเปลี่ยนแปลงนี้ได้ผลักดันให้นักออกแบบหันไปสำรวจวัสดุที่มีรากฐานจากมรดกวัฒนธรรม โดยเฉพาะสิ่งทอทอมือแบบดั้งเดิม เสื้อผ้าที่ประยุกต์ใช้เทคนิคการทอผ้าท้องถิ่นไม่ได้เพียงฟื้นชีวิตให้กับวิธีการเก่าแก่ แต่ยังแปรเปลี่ยนองค์ความรู้จากบรรพบุรุษให้กลายเป็นแฟชั่นที่มีความร่วมสมัยและทำตลาดได้ ผ่านกระบวนการนี้ เสื้อผ้าจึงกลายเป็นพาหะของวัฒนธรรม โอกาสทางเศรษฐกิจ และนวัตกรรมด้านการออกแบบ การทอผ้าแบบดั้งเดิมเป็นงานฝีมือที่ต้องใช้ทักษะสูง ซึ่งถูกหล่อหลอมโดยเงื่อนไขของท้องถิ่นและการปฏิบัติที่สืบทอดกันมา แม้ว่าวิธีการของมันจะแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค แต่สิ่งที่มีร่วมกันคือความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นระหว่างการผลิตสิ่งทอกับชีวิตของชุมชน ช่างฝีมือมักทำงานกับเส้นใยที่หาได้ในท้องถิ่น และใช้เทคนิคที่เรียนรู้มาจากครอบครัวหรือหมู่บ้าน บางประเพณีการทอผ้ายังเกี่ยวข้องกับการย้อมสีธรรมชาติ การวางแผนลวดลายอย่างประณีต และการใช้เวลาหลายชั่วโมงอยู่หน้ากี่ทอ ด้วยเหตุนี้ ผืนผ้าสำเร็จรูปจึงสะท้อนทั้งความเชี่ยวชาญทางเทคนิคและความทรงจำร่วมของชุมชน หนึ่งในเหตุผลสำคัญที่ทำให้การทอผ้าแบบดั้งเดิมมีความสำคัญในแฟชั่น คือมันมอบอัตลักษณ์ให้กับตลาดที่ถูกทำให้เป็นสากล เสื้อผ้าร่วมสมัยจำนวนมากหมุนเวียนไปมาระหว่างประเทศต่าง ๆ โดยแทบไม่มีสิ่งบ่งชี้ว่ามันมาจากที่ใดหรือใครเป็นผู้สร้างขึ้น ในทางตรงกันข้าม สิ่งทอทอมือที่เป็นมรดกทางวัฒนธรรมกลับมอบความรู้สึกของสถานที่ให้แก่ผู้สวมใส่ ลวดลาย พื้นผิว และระบบสีของมันมักสังกัดอยู่กับภูมิหลังทางวัฒนธรรมที่เฉพาะเจาะจง ความแตกต่างเช่นนี้มีคุณค่าอย่างมากสำหรับนักออกแบบที่ต้องการสร้างคอลเลกชันที่น่าจดจำและหยั่งรากอยู่ในเรื่องราวจริง มากกว่ากระแสที่เลื่อนลอย ผ้าทอแบบดั้งเดิมยังช่วยเสริมสร้างความเป็นไปได้ด้านการออกแบบอีกด้วย พื้นผิวของมันสามารถเพิ่มมิติให้กับรูปทรงที่เรียบง่าย ขณะที่ลวดลายของมันสามารถกลายเป็นจุดศูนย์กลางของเสื้อผ้าทั้งชิ้น คอลเลกชันแฟชั่นสมัยใหม่อาจใช้ผ้าทอในเบลเซอร์ทรงโครงสร้าง…