PaM++ ผนึก Image Shining เปิดตัว “Brand Image Training” เชื่อมกลยุทธ์แบรนด์ ภาพลักษณ์ และการสื่อสารของบุคลากรให้เป็นทิศทางเดียวกัน
PaM++ ร่วมกับ Image Shining เปิดตัวหลักสูตร “Brand Image Training” ครั้งแรก เพื่อเชื่อมกลยุทธ์แบรนด์เข้ากับภาพลักษณ์และพฤติกรรมของบุคลากร แก้ไขปัญหาการทำงานแยกส่วน เพื่อสะท้อนผ่านตัวตนพนักงานอย่างสง่างามและเหมาะสม เริ่มจัดอบรมกันยายน 2569 นี้ กรุงเทพฯ – 2 กันยายน 2569 –– PaM++ ที่ปรึกษาด้านกลยุทธ์แบรนด์และการตลาด ร่วมกับ Image Shining ผู้เชี่ยวชาญด้าน Image Coaching และ Professional Presence เปิดตัวหลักสูตร “Brand Image Training” โปรแกรมฝึกอบรมรูปแบบใหม่สำหรับองค์กร ที่ออกแบบมาเพื่อแก้ไขปัญหาการทำงานแยกส่วนกันระหว่างแบรนดิ้งและการพัฒนาบุคลากร โดยโปรแกรมนี้จะเริ่มเปิดให้อบรมสำหรับองค์กรต่างๆ ตั้งแต่เดือนกันยายน…
อัลกอริทึมแห่งรสชาติ: วิเคราะห์ผลกระทบของคำแนะนำแบบ AI ต่อความนิยมอาหารไทย
ในปี 2026 นักท่องเที่ยวไม่ถามพนักงานโรงแรมว่าร้านไหนอร่อยอีกต่อไป แต่ถาม TikTok และ Instagram ระบบแนะนำแบบ AI กลายเป็นผู้กำหนดรสนิยมหลัก อัลกอริทึมเรียนรู้พฤติกรรมการรับชม ระยะเวลาดู และการโต้ตอบ เพื่อนำเสนอคอนเทนต์อาหารไทยที่ตรงใจที่สุด หากผู้ใช้ดูวิดีโอผัดไทยจนจบ อัลกอริทึมจะป้อนวิดีโอประวัติซอสผัดไทย แล้วต่อด้วยวิธีเลือกกุ้งสด กลไกนี้สร้างฟองสบู่การสำรวจอาหาร (culinary filter bubble) ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้ประกอบการเพราะคอนเทนต์ถูกส่งให้กลุ่มเป้าหมายที่สนใจอยู่แล้ว อัตราการเปลี่ยนจากผู้ชมเป็นผู้ซื้อจึงสูงมาก แต่ก็สร้างความท้าทาย: คอนเทนต์ที่ไม่ดึงดูดสายตาแม้อร่อยจริงเสี่ยงถูกกลบ เมื่อรีวิวข้อความถูกแทนที่ด้วยความรู้สึกจากภาพ โซเชียลมีเดียภาพนิ่งและวิดีโอลดความสำคัญของรีวิวข้อความยาว ๆ แบบบล็อกหรือเว็บบอร์ด ตอนนี้คุณภาพอาหารถูกตัดสินจากประสิทธิภาพบนหน้าจอ แนวคิด “กล้องกินก่อน” ครอบงำยิ่งกว่ายุคก่อน ข้อมูลชี้ว่าร้านอาหารไทยที่เสิร์ฟอาหารหน้าตาเหมาะถ่ายรูปลง Instagram มีอัตราการเข้าร้านสูงกว่ามากแม้ราคาแพง อัลกอริทึม AI ตอกย้ำวงจรนี้เพราะคอนเทนต์ภาพสวยมักได้รับการมีส่วนร่วมมากกว่าและถูกระบบส่งต่อให้ผู้ใช้มากขึ้น ผลคืออุตสาหกรรมอาหารไทยปรับตัวด้วยการยกระดับการนำเสนอโดยไม่ทิ้งรสชาติดั้งเดิม…