การใช้เวลาคุณภาพร่วมกับครอบครัวในสวนสนุกของประเทศไทย
การท่องเที่ยวครอบครัวที่สนุกสนานสามารถพบได้ในหลายสวนสนุกและแหล่งท่องเที่ยวสำหรับเด็กทั่วประเทศไทย จากกรุงเทพฯ ไปจนถึงเมืองใหญ่ๆ อื่นๆ ประเทศไทยมีตัวเลือกมากมายที่เหมาะสมกับทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ Dream World ที่ตั้งอยู่ในอยุธยา เป็นสวนสนุกที่มีชื่อเสียงในประเทศไทย ที่นี่มีทั้งเครื่องเล่นที่สนุกสนาน เช่น โรลเลอร์โคสเตอร์ และเครื่องเล่นทางน้ำ รวมถึงพื้นที่สำหรับเด็กๆ เพื่อให้ทุกคนในครอบครัวสามารถเพลิดเพลินได้อย่างเต็มที่ Siam Park City สวนสนุกที่กรุงเทพฯ เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการท่องเที่ยวครอบครัว ที่นี่มีทั้งเครื่องเล่นทางน้ำที่น่าสนใจและกิจกรรมที่เหมาะสมกับทุกวัย โดยเฉพาะสระว่ายน้ำขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย สำหรับครอบครัวที่ต้องการประสบการณ์การเรียนรู้ Safari World ในกรุงเทพฯ คือสถานที่ที่ดี ที่นี่เด็กๆ สามารถเรียนรู้เกี่ยวกับสัตว์ต่างๆ จากทั่วโลกผ่านการชมการแสดงและการท่องเที่ยวในซาฟารี KidZania Bangkok เป็นสถานที่ที่ช่วยให้เด็กๆ ได้ลองเล่นบทบาทในอาชีพต่างๆ ทำให้ไม่เพียงแต่สนุกสนาน แต่ยังได้เรียนรู้ทักษะใหม่ๆ ที่จะช่วยเสริมสร้างความเข้าใจในโลกการทำงาน ประเทศไทยมีสวนสนุกและแหล่งท่องเที่ยวสำหรับครอบครัวที่น่าสนใจมากมาย การท่องเที่ยวในประเทศไทยจึงไม่เพียงแต่สนุกสนาน…
BTC Miner Cloud Mining เปิดตัวสัญญารับประกันเงินต้นและดอกเบี้ย มอบผลตอบแทนรายวันสูงสุด 12,500 ดอลลาร์สหรัฐ
การขุดคริปโตเคอร์เรนซีบนคลาวด์ การขุด BTC Miner Cloud Mining เปิดตัวสัญญารับประกันเงินต้นและดอกเบี้ย มอบผลตอบแทนรายวันสูงสุด 12,500 ดอลลาร์สหรัฐ ท่ามกลางความผันผวนทางเศรษฐกิจโลกที่ยังคงดำเนินอยู่ รัฐบาลสหรัฐฯ เพิ่งประกาศกลยุทธ์การพัฒนา “ทุนคริปโต” อย่างเป็นทางการ โดยเสนอการผลักดันอย่างเต็มรูปแบบเพื่อส่งเสริมการพัฒนาเทคโนโลยีบล็อกเชน สินทรัพย์ดิจิทัล และเศรษฐกิจแห่งพลังการประมวลผล หลายรัฐได้นำมาตรการลดหย่อนภาษีและเปิดรับสมัครใบอนุญาตเพื่อดึงดูดบริษัทเทคโนโลยีคริปโตเข้ามาลงทุนอย่างจริงจัง โดยทั่วไปแล้ว ตลาดเชื่อว่าเงินปันผลตามนโยบายชุดนี้ไม่เพียงแต่จะเปลี่ยนแปลงภูมิทัศน์ทางการเงินโลกเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสที่ไม่เคยมีมาก่อนสำหรับนักลงทุนทั่วไปในการเข้าร่วม ในขณะที่กลยุทธ์ที่มีความเสี่ยงสูง เช่น “การซื้อและกักตุน” เหรียญค่อยๆ หมดความนิยม นักลงทุนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ จึงหันมาใช้วิธีการที่มีความเสถียร มีประสิทธิภาพ และเชิงรับมากขึ้น นั่นคือ การขุดคริปโตเคอร์เรนซีบนคลาวด์ การขุดบนคลาวด์กำลังกลายเป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับการสะสมความมั่งคั่งในยุคนี้ ด้วยนโยบายที่เอื้ออำนวยและการลดต้นทุนด้านพลังงาน การขุดบนคลาวด์คืออะไร? การขุดบนคลาวด์ (Cloud Mining) คือวิธีการขุดที่ผู้ใช้ไม่จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์หรือสร้างฟาร์มขุด…
5 เกาะที่ซ่อนเร้นในประเทศไทยที่คุณต้องไปเยือนสำหรับคนรักชายหาด
ประเทศไทยไม่เพียงแต่มีชายหาดที่มีชื่อเสียงอย่างภูเก็ตและกระบี่ แต่ยังมีเกาะที่ซ่อนเร้นหลายแห่งที่มอบความงามและบรรยากาศที่เงียบสงบ สำหรับผู้ที่ต้องการหลีกหนีจากความวุ่นวายและสัมผัสกับความงามของธรรมชาติ นี่คือ 5 เกาะที่คุณต้องไปเยือนในประเทศไทย 1. เกาะหลีเป๊ะ – เกาะเล็ก ๆ ที่มอบความงามที่ไม่เหมือนใคร เกาะหลีเป๊ะตั้งอยู่ในทะเลอันดามันและเป็นที่รู้จักด้วยน้ำทะเลที่ใสสะอาดและชายหาดที่สวยงาม ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการดำน้ำตื้นและดำน้ำลึกเพื่อสำรวจปะการังที่ยังคงสมบูรณ์ 2. เกาะกูด – เกาะที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติ เกาะกูดเป็นเกาะที่ยังคงความสงบและธรรมชาติที่บริสุทธิ์ คุณสามารถสัมผัสกับความเงียบสงบและทำกิจกรรมต่าง ๆ เช่น การดำน้ำตื้น, พายเรือคายัค และการเดินป่าไปยังน้ำตก 3. เกาะยาวน้อย – เกาะที่เงียบสงบและมีวัฒนธรรมท้องถิ่นที่น่าสนใจ เกาะยาวน้อยตั้งอยู่ในอ่าวพังงาและมีชายหาดที่สวยงามและสงบ คุณสามารถเยี่ยมชมหมู่บ้านชาวประมงและเรียนรู้วัฒนธรรมท้องถิ่น รวมถึงการปั่นจักรยานรอบเกาะเพื่อชมทิวทัศน์ที่สวยงาม 4. เกาะช้าง – เกาะใหญ่ที่ยังคงความสงบ เกาะช้างเป็นเกาะที่ใหญ่ที่สุดในอ่าวไทย แม้จะมีการพัฒนามากขึ้นแต่ยังคงความเงียบสงบในหลายพื้นที่ที่เหมาะแก่การพักผ่อน บนเกาะนี้คุณสามารถทำกิจกรรมหลากหลายเช่น เดินป่า,…
สำรวจความหลากหลายของอาหารสตรีทฟู้ดไทย: อาหารท้องถิ่นแต่ละภูมิภาค
ประเทศไทยเป็นประเทศที่มีอาหารริมทางหลากหลายประเภท ซึ่งมีความแตกต่างกันไปตามภูมิภาคต่างๆ แต่ละพื้นที่ของประเทศไทยจะมีวัฒนธรรมและรสชาติที่แตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด จากภาคเหนือไปจนถึงภาคใต้ ทุกภูมิภาคล้วนมีอาหารสตรีทฟู้ดที่สะท้อนถึงวิถีชีวิตท้องถิ่นและทรัพยากรที่มีในแต่ละพื้นที่ อาหารภาคเหนือ: ข้าวซอยและลาบภาคเหนือของประเทศไทยมีอาหารริมทางที่โดดเด่น ซึ่งได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมล้านนา ข้าวซอย เป็นเมนูที่มีชื่อเสียงในภาคเหนือ โดยประกอบไปด้วยเส้นบะหมี่ในน้ำแกงกะหรี่ที่ค่อนข้างเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมกับไก่หรือเนื้อและเครื่องเคียงต่างๆ เช่น หอมแดงทอดกรอบและใบผักชี ข้าวซอยนั้นมีรสชาติที่ผสมผสานระหว่างความเผ็ดและมันจากกะทิ นอกจากนี้ ลาบ ก็เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากในภาคเหนือ โดยลาบจะทำจากเนื้อหมูหรือเนื้อไก่ที่สับละเอียด ผสมกับสมุนไพรสดเช่น ใบสะระแหน่ และข้าวคั่วที่ให้รสชาติกรอบและกลิ่นหอม อาหารภาคกลาง: ผัดไทยและส้มตำอาหารภาคกลางของไทยนั้นมีชื่อเสียงไปทั่วโลก โดยเฉพาะในกรุงเทพฯ ผัดไทย ที่ถือเป็นอาหารไอคอนของไทยที่ไม่ว่าใครก็ต่างรู้จัก เส้นผัดที่ทำจากเส้นข้าวผัดกับไข่ กุ้ง หรือไก่ เสิร์ฟพร้อมกับน้ำซอสเปรี้ยวหวานและถั่วลิสงบด ปรุงด้วยการโรยกุ้งแห้งและพริกป่นเล็กน้อย ทำให้ทุกคำเต็มไปด้วยรสชาติที่ลงตัว นอกจากนี้ ส้มตำ ก็เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในทุกภูมิภาค โดยเฉพาะในภาคกลางที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและเปรี้ยวจัดจากมะนาว การผสมผสานของมะละกอดิบ พริก กระเทียม…
ทำไม “อินโดนีเซีย” จึงควรเป็นตลาดถัดไปของคุณ?
กรุงเทพฯ, 1 สิงหาคม 2568 — ไทยและอินโดนีเซีย สองประเทศชั้นนำทางด้านเศรษฐกิจของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ยังคงเสริมสร้างความร่วมมือทางเศรษฐกิจอย่างต่อเนื่อง ด้วยความสัมพันธ์ทางการทูตที่สั่งสมมากว่าเจ็ดทศวรรษ โดยการค้าระหว่างสองประเทศมีมูลค่าสูงถึงประมาณ 18,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี[1] และรัฐบาลทั้งสองประเทศต่างส่งเสริมการเติบโตทางธุรกิจข้ามพรมแดนอย่างแข็งขัน สะท้อนให้เห็นถึงโอกาสอันสดใสสำหรับแบรนด์ไทยที่ต้องการขยายสู่ตลาดอินโดนีเซีย ความใกล้ชิดในระดับภูมิภาคไม่เพียงแต่สะท้อนผ่านนโยบายเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังปรากฏในพฤติกรรมของผู้บริโภคอีกด้วย ในปี 2567 เพียงปีเดียว มีชาวอินโดนีเซียเกือบ 870,000 คนเดินทางมาเยือนประเทศไทย[2] และกลับไปพร้อมความนิยมในสินค้าไทยที่เพิ่มขึ้น ทั้งในกลุ่มผลิตภัณฑ์ของใช้ส่วนตัว แฟชั่น ไปจนถึงอาหารและเครื่องดื่ม แบรนด์ต่าง ๆ อาทิ Cathy Doll, Gentle Woman และ Jelly Bunny ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในหมู่คนรุ่นใหม่ชาวอินโดนีเซีย สะท้อนถึงถึงความสนใจในสินค้าไลฟ์สไตล์ของไทยที่เพิ่มมากขึ้น ผู้บริโภคชาวอินโดนีเซียพร้อมเปิดรับสินค้าไทย สินค้าไทยหลายรายการได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายตั้งแต่ก่อนที่แบรนด์เหล่านั้นจะเปิดตลาดในอินโดนีเซียอย่างเป็นทางการ…
สุขภาพจิตในประเทศไทย: การเผชิญกับปัญหาสุขภาพจิตในเยาวชน
เยาวชนในประเทศไทยต้องเผชิญกับความท้าทายที่ใหญ่หลวงเกี่ยวกับสุขภาพจิต ด้วยแรงกดดันจากสังคม การศึกษา และครอบครัว ปัญหาสุขภาพจิตในกลุ่มวัยรุ่นและผู้ใหญ่ในวัยหนุ่มสาวเป็นเรื่องที่ต้องได้รับการใส่ใจ บทความนี้จะพูดถึงปัญหาสุขภาพจิตที่เยาวชนในประเทศไทยต้องเผชิญและวิธีการสนับสนุนพวกเขา แรงกดดันจากการศึกษาและสังคม ในประเทศไทย ความคาดหวังจากครอบครัวและสังคมในเรื่องความสำเร็จทางการศึกษาและสังคมมักจะทำให้เกิดความเครียดในเยาวชน หลายคนรู้สึกแข่งขันและไม่พอใจกับตัวเอง ซึ่งท้ายที่สุดส่งผลกระทบต่อสุขภาพจิตของพวกเขา ปัญหาสุขภาพจิตที่พบได้บ่อยในกลุ่มวัยรุ่น ปัญหาที่พบได้บ่อยในวัยรุ่นไทย ได้แก่ ความวิตกกังวล โรคซึมเศร้า และแม้กระทั่งความคิดเรื่องการฆ่าตัวตาย สาเหตุหนึ่งมาจากปัจจัยหลายๆ อย่าง เช่น ความกดดันจากการเรียน การเปรียบเทียบกับผู้อื่น และการขาดการสนับสนุนทางอารมณ์จากครอบครัวและเพื่อนฝูง ความสำคัญของการศึกษาและการสนับสนุนทางอารมณ์ การศึกษาด้านสุขภาพจิตในโรงเรียนและมหาวิทยาลัยมีความจำเป็นเพื่อให้เยาวชนเข้าใจและรับมือกับปัญหาทางจิตใจได้ดียิ่งขึ้น นอกจากนี้การสนับสนุนจากครอบครัวและเพื่อนฝูงก็มีบทบาทสำคัญในการช่วยให้พวกเขาเอาชนะความเครียดและปัญหาทางอารมณ์ การมีบริการให้คำปรึกษาในโรงเรียนและมหาวิทยาลัยจะช่วยให้พวกเขารู้สึกปลอดภัยและได้รับการช่วยเหลือที่จำเป็น สรุป เยาวชนในประเทศไทยเผชิญกับความท้าทายด้านสุขภาพจิตที่รุนแรง การสร้างสภาพแวดล้อมที่สนับสนุนและให้การศึกษาด้านสุขภาพจิตจะช่วยให้พวกเขารับมือกับปัญหาเหล่านี้ได้ดีขึ้น และส่งผลดีต่อคุณภาพชีวิตของพวกเขา
บทบาทของรัฐบาลและนโยบายในการส่งเสริมอุตสาหกรรมแฟชั่นยั่งยืนในประเทศไทย
รัฐบาลมีบทบาทสำคัญในการผลักดันการเปลี่ยนแปลงไปสู่การสร้างอุตสาหกรรมแฟชั่นยั่งยืนในประเทศไทย ผ่านนโยบายและการกำกับดูแลที่สนับสนุน รัฐบาลสามารถสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อผู้ผลิต นักออกแบบ และผู้บริโภคในการมีส่วนร่วมในอุตสาหกรรมแฟชั่นยั่งยืน นโยบายของรัฐบาลที่จำเป็น หนึ่งในขั้นตอนที่รัฐบาลสามารถทำได้คือการให้สิทธิประโยชน์ทางภาษีหรือเงินสนับสนุนแก่บริษัทที่นำหลักการยั่งยืนมาใช้ในการผลิต นอกจากนี้ กฎหมายที่เข้มงวดเกี่ยวกับการจัดการขยะผ้าและการใช้สารเคมีที่เป็นอันตรายสามารถช่วยลดผลกระทบที่เกิดจากอุตสาหกรรมแฟชั่นได้ รัฐบาลยังสามารถพัฒนาแนวทางมาตรฐานความยั่งยืนที่ชัดเจนสำหรับอุตสาหกรรมแฟชั่น เพื่อให้ผู้ผลิตและนักออกแบบมีแนวทางที่ชัดเจนเกี่ยวกับวิธีการผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและมีจริยธรรม การเพิ่มความร่วมมือกับภาคเอกชน นอกจากนั้น รัฐบาลควรกระตุ้นการร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชนในการสร้างโครงสร้างพื้นฐานที่สนับสนุนแฟชั่นยั่งยืน เช่น การสนับสนุนโปรแกรมการฝึกอบรมสำหรับผู้ผลิตขนาดเล็ก การให้การเข้าถึงวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และการสนับสนุนงานวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีใหม่ที่สามารถลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ด้วยนโยบายที่เหมาะสม ประเทศไทยมีศักยภาพที่จะเป็นผู้นำในการพัฒนาอุตสาหกรรมแฟชั่นยั่งยืนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
การชมการแสดงศิลปะในประเทศไทย: สถานที่ที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับการเต้นรำและละครดั้งเดิม
ประเทศไทยเป็นประเทศที่เต็มไปด้วยประเพณีและวัฒนธรรม และการแสดงศิลปะมีบทบาทสำคัญในชีวิตของผู้คน จาก โขน ที่เต็มไปด้วยความดราม่าไปจนถึง ลาครอน ที่เต็มไปด้วยความงาม มีหลายโอกาสให้ผู้ชมได้เพลิดเพลินและเข้าใจศิลปะการแสดงที่มีความหมายลึกซึ้ง หนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดในการชมการแสดงวัฒนธรรมในประเทศไทยคือที่ สยามนิรมิต ในกรุงเทพฯ ซึ่งการแสดงนี้นำเสนอการเดินทางผ่านประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของไทยผ่านการเต้นรำและละครที่น่าทึ่ง นักท่องเที่ยวสามารถชม โขน, ลาครอน และศิลปะการแสดงอื่นๆ ที่เล่าเรื่องราวสำคัญในประวัติศาสตร์ไทย นอกจากนี้ พระบรมมหาราชวัง ในกรุงเทพฯ ยังเป็นสถานที่ที่มักจัดการแสดงศิลปะการแสดงดั้งเดิมของไทยที่น่าทึ่ง ที่นี่นักท่องเที่ยวสามารถชมการแสดง รำไทย ที่งดงาม พร้อมกับดนตรีไทยดั้งเดิมที่กระตุ้นอารมณ์ ที่เชียงใหม่ เมืองที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ ยังมีการจัดงานแสดงศิลปะที่ยอดเยี่ยม ซึ่งเป็นการแสดงการเต้นรำดั้งเดิมและดนตรี หนึ่งในการแสดงที่น่าสนใจคือ เทศกาลปีใหม่เชียงใหม่ ที่นักเต้นจะสวมชุดประจำชาติและแสดงการเต้นรำ ฟ้อน ที่สวยงาม สำหรับผู้ที่รักศิลปะ การชมการแสดงในสถานที่เหล่านี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเข้าใจและเพลิดเพลินกับความงามของการเต้นรำและละครดั้งเดิมของไทย
อาหารริมทางในประเทศไทย: ความหลากหลายที่พบได้ทุกมุมเมือง
อาหารริมทางในประเทศไทยเป็นหนึ่งในเสน่ห์ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก ตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ถนนทุกสายในเมืองไทยเต็มไปด้วยร้านอาหารริมทางที่ขายอาหารอร่อย ๆ ราคาประหยัด ที่สำคัญคือการมีความหลากหลายของเมนูที่เหมาะสำหรับทุกคน หนึ่งในอาหารริมทางยอดนิยมคือ สะเต๊ะ เนื้อหมูหรือไก่ที่เสียบไม้แล้วปิ้งจนหอม เสิร์ฟกับน้ำจิ้มถั่วลิสงหวานและเผ็ด เป็นเมนูขบเคี้ยวที่มักจะกินเล่น อีกหนึ่งเมนูคือ ปอเปี๊ยะทอด หรือที่รู้จักกันในชื่อ “ลุ้มเปี๊ยะ” เป็นขนมทอดที่ทำจากแป้งบาง ๆ ห่อด้วยผักและเนื้อสัตว์ จากนั้นทอดให้กรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มหวาน นอกจากนี้ โรตีสายไหม เป็นของหวานที่นิยมขายในตลาดกลางคืน โดยสายไหมที่ทำจากน้ำตาลไหม้จะถูกห่อด้วยแป้งโรตีที่นุ่มและร้อน อร่อยและหวาน เครื่องดื่มที่ไม่ควรพลาดคือ ชาเย็นไทย ชาชาหอมหวานและนุ่มที่มีความหวานจากนมข้น เสิร์ฟเย็น ๆ ในแก้วพร้อมน้ำแข็ง อาหารริมทางในประเทศไทยเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการลิ้มรสความหลากหลายและรสชาติที่แท้จริงของไทย
แกงส้มไทย: ความเผ็ดร้อนและรสเปรี้ยวที่ไม่เหมือนใคร
แกงส้มเป็นหนึ่งในเมนูอาหารไทยที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ด้วยความเผ็ดร้อนและรสเปรี้ยวที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว เมนูนี้ไม่เพียงแต่เป็นที่นิยมในประเทศไทยเท่านั้น แต่ยังได้รับความชื่นชมจากคนทั่วโลกที่หลงใหลในรสชาติที่สดชื่นและท้าทายลิ้นของแกงส้มไทย ในบทความนี้ เราจะสำรวจเกี่ยวกับแกงส้ม ตั้งแต่ต้นกำเนิด ส่วนผสมที่ใช้ และเหตุผลที่มันกลายเป็นเมนูยอดนิยมที่ไม่ควรพลาด ต้นกำเนิดของแกงส้ม แกงส้มเป็นอาหารไทยที่มีประวัติยาวนานและถือเป็นอาหารพื้นบ้านของภาคกลางและภาคใต้ โดยเฉพาะในภาคใต้ของไทยที่มีการใช้ปลาสดและวัตถุดิบจากทะเลมาเป็นส่วนประกอบหลัก ทำให้แกงส้มเป็นอาหารที่เต็มไปด้วยรสชาติที่เข้มข้นและสดชื่น การปรุงแกงส้มจะใช้ส่วนผสมของพริก น้ำมะขามเปียก และสมุนไพรพื้นบ้านที่ให้รสชาติเปรี้ยว เผ็ด และกลมกล่อม ส่วนผสมหลักในแกงส้ม ส่วนผสมหลักที่ทำให้แกงส้มมีรสชาติเปรี้ยวและเผ็ดคือพริกสด น้ำมะขามเปียก และขิง ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่มักจะปรุงให้มีรสชาติเผ็ดและเปรี้ยว นอกจากนี้ยังใช้สมุนไพรอื่นๆ เช่น ตะไคร้ ใบมะกรูด และใบโหระพา ที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและความสดชื่นให้กับแกงส้ม สำหรับโปรตีนหลักในแกงส้ม มักจะใช้ปลาหรืออาหารทะเลอื่นๆ เช่น กุ้ง หรือหอยทะเล โดยปลาที่นิยมใช้ในแกงส้มคือปลากระพงหรือปลาเก๋า เพราะเนื้อปลาจะมีความแน่นและสามารถดูดซึมรสชาติของน้ำซุปได้ดี การปรุงแกงส้ม การทำแกงส้มมักจะเริ่มต้นด้วยการปรุงน้ำซุปจากพริกและขิงบด รวมทั้งมะขามเปียก เพื่อให้ได้รสชาติเปรี้ยวและเผ็ดตามต้องการ…