การท่องเที่ยวและสถานที่ท่องเที่ยว

อาหารริมทางในประเทศไทย: ความหลากหลายที่พบได้ทุกมุมเมือง

อาหารริมทางในประเทศไทยเป็นหนึ่งในเสน่ห์ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก ตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ถนนทุกสายในเมืองไทยเต็มไปด้วยร้านอาหารริมทางที่ขายอาหารอร่อย ๆ ราคาประหยัด ที่สำคัญคือการมีความหลากหลายของเมนูที่เหมาะสำหรับทุกคน

หนึ่งในอาหารริมทางยอดนิยมคือ สะเต๊ะ เนื้อหมูหรือไก่ที่เสียบไม้แล้วปิ้งจนหอม เสิร์ฟกับน้ำจิ้มถั่วลิสงหวานและเผ็ด เป็นเมนูขบเคี้ยวที่มักจะกินเล่น

อีกหนึ่งเมนูคือ ปอเปี๊ยะทอด หรือที่รู้จักกันในชื่อ “ลุ้มเปี๊ยะ” เป็นขนมทอดที่ทำจากแป้งบาง ๆ ห่อด้วยผักและเนื้อสัตว์ จากนั้นทอดให้กรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มหวาน

นอกจากนี้ โรตีสายไหม เป็นของหวานที่นิยมขายในตลาดกลางคืน โดยสายไหมที่ทำจากน้ำตาลไหม้จะถูกห่อด้วยแป้งโรตีที่นุ่มและร้อน อร่อยและหวาน

เครื่องดื่มที่ไม่ควรพลาดคือ ชาเย็นไทย ชาชาหอมหวานและนุ่มที่มีความหวานจากนมข้น เสิร์ฟเย็น ๆ ในแก้วพร้อมน้ำแข็ง

อาหารริมทางในประเทศไทยเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการลิ้มรสความหลากหลายและรสชาติที่แท้จริงของไทย